Entre Saveurs et senteurs....
Embarquement pour découvrir trois entreprises belges : voici quelques unes de mes photos.
- La distillerie de BIERCEE, née en 1946 et installée aujourd'hui dans une magnifique Ferme de la Cour à Ragnies où on vous explique le processus de distillation et vous pouvez admirer l'ancien et le matériel actuel ....
10 kg de fruits frais deviendront 1 bouteille d'eau de Villée. Des variétés d'eaux de vie et liqueurs issuent de leurs alambics.
La moutarderie BISTER -L'IMPERIALE, entreprise familiale créée en 1926 à Jambes et maintenant à Achêne.
En groupe = visite guidée donc on découvre l'atelier de fabrication et le petit musée.
+restauration: repas concoctés à base de leurs produits (succulents) pour y avoir goûté.
La parfumerie Guy DELFORGE de et à Namur, au Château des Comtes à la Citadelle.
Dans ce lieu, on découvre les différentes phases de la création d'un parfum. Les parfums mûrissent dans les casmates de l'époque de Charles-Quint.