gourmandise

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     Un espace de culture, lecture diverses , cuisine etc...

Par une après-midi  pluvieuse , j'ai pâtisser des PALETS aux raisins selon la recette découverte sur ce blog. 

Voici le  lien https://toursetculture.com/2023/03/05/recette-des-palets-aux-raisins/?amp=1   afin de réaliser ces biscuits. 

Voici le résultat: leurs formes ne sont pas régulières mais ils sont excellents.

A déguster avec un thé ou un café .

Avec le reste de pâte , j'ai garni un moule en silicone dont la forme est la Madeleine .

Bises 

 J'ai suivi une recette du jeune cuisinier belge, LOIC  fou de cuisine.

Ses recettes sont publiées dans une revue hebdomadaire et dans des livres aux éditions  RACINE 

Comme la température extérieure est  en baisse depuis quelques jours et de plus il pleut.

J’avais envie d'un plat qui tient au corps...

Je vous souhaite une bonne après-midi. 

😚 Bisous

                                     Coucou,

          Ce dimanche,  j'ai suivi une recette du jeune cuisinier belge , LOIC 

Il officie dans une émission à RTL TVI , " LOIC fou de cuisine " et de plus ses recettes paraissent dans une revue hebdomadaire .

Deux livres regroupant certaines de ses recettes sont publiées aux éditions RACINE.

Une tajine bien appétissante , la preuve dans ma cuisine:

Bizzzz

Par hasard, sur le blog de http://ribambelledhistoires.over-blog.com  jai découvert des articles culinaires.

Cliquez sur le lien ci-dessus. 

Et notamment : cette recette de biscuits confiture , des petites barquettes comme vendues dans le commerce . 

Au fourneau...

J'ai également pâtissé des sablés au spéculos.

Voilà  le résultat :

Pour vos commentaires , c'est un réel plaisir de les lire. 

Bizzz.

   J'ai réalisé une recette de Béatrice du blog http://bellatrice.canalblog.com

      "Du jardin et du marché à l'assiette et à la bouche"

   Un gâteau au pommes , noix et miel

        voir un de ses  articles d'octobre 

    Des fruits de saisons , du miel produit dans mon village.

Plusieurs fois par semaine Béatrice  nous régale avec ses recettes réalisées avec des produits de son terroir.  

Visitez son blog et vous y trouverez une recette à votre goût.

Bises et bonne journée

     Je suis inscrite à la newsletter de BELLATRICE " Du jardin et du marché à l'assiette et à la

bouche...

     http://bellatrice.canalblog.com

    elle vous met a l'honneur sur son blog quand vous réalisez une recette

                          ( juste lui envoyer une photo )

 Je ne suis pas une cuisinière " hors pair "

               c'est pourquoi je cherche toujours une bonne recette facile à réaliser.....

      Tel est le cas pour cette recette : Tartare de melon, concombre,feta et menthe

                 Voyez son article du 2 juin 2018.

  Voilà ma petite présentation :

           Parfaite cette entrée juste avant un traditionnel barbecue .

   Merci à Béatrice pour ce partage culinaire 

     Bonne fin de semaine

   Bizzz.

Toujours du blog gourmand de BELLATRICE " Du jardin et du marché à l'assiette et à la bouche...

http://bellatrice.canalblog.com  consultez son blog....

J'ai réalisé une autre recette : Gâteau de pommes de terre à la mozzarella et bacon.

Voir son article du premier mai.

      Une recette facile à suivre... et bonne.

            Un petit repas du soir bien sympa afin d'éviter le classique repas tartine.

          Moi , j'utilise un moule souple.

Bonne journée et à bientôt.

   Bises à vous toutes.

  J'ai découvert depuis peu un blog gourmand....

    Celui de BELLATRICE du blog   http://bellatrice.canalblog.com

           elle teste et partage

 Une recette:  "Muffins au Fromage blanc et aux Framboises" m'a attirée 

    je salivais déjà!!!... j'aime beaucoup ce petit fruit rouge sucré et acidulé.

      Ni une ni deux, Je prépare les ingrédients et je me suis mise au fourneau...

               N'ayant pas de moules à muffins j'ai utilisé un moule souple en forme de fleur.

Il y a beaucoup de recettes sur son blog car c'est une passionnée de cuisine.

     Baladez-vous dans son espace et vous trouverez peut-être une idée... 

                      Bonne fin de journée

                Bisous.